Campo a través. Mugaritz, intuyendo un camino

Campo a través. Mugaritz, intuyendo un camino


Titulo Original: Campo a través. Mugaritz, intuyendo un camino
Productora : IXO Producciones; La Fura dels Baus; Euskaltel; Radio Televisión Española
Pais: España
Director: Pep Gatell
Fotografía: Pol Aregall
Musica: Álex Ferrer
Ano: 2015
Duración: 66
Género: Documental de arte
Color: Color
Idioma original: Espanol
Idiomas disponibles: Español-Catalán (mezclado)
Subtítulos: Inglés

Sinopsis:

La Fura dels Baus destila los motores que mueven Mugaritz, las ideas de las que parten sus platos, qué significa para el equipo alcanzar la excelencia y el éxito, cómo se sufre y disfruta... En definitiva, cómo se crea y se destruye Mugaritz constantemente. Destaca lo constante del riesgo, de ahí su título, pero también esa sabiduría que aportan el esfuerzo y el trabajo de mucha gente que ha pasado, está pasando y pasará por Mugaritz; un lugar en el que el fin culinario se ha visto superado por el proceso creativo y sus posibles variables.

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